CILJ (CILJEVI) PREDMETA:

Cilj modula je upoznati studente sa prehrambenom etikom kao jednim od glavnih principa održive poljoprivrede i ishrane. Modul analizira odluke koje pojedinci donose u vezi sa hranom koju jedu i moralni, etički, rodni, religijski, društveni, industrijski, ekološki uticaj na izbor hrane i vrijednost hrane.

ISHODI UČENJA:

Po završetku pohađanja i nakon položenog ispita iz predmeta student će posjedovati slijedeća znanja, vještine i kompetencije:

Znanja:

• Koristiti stručnu terminologiju;
• Identificirati moralna, politička, rodna, vjerska pitanja i interpretirati argumente relevantne za odabir hrane i politike.